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采摘好時節——藍莓記
發布時間:2019年06月26日

 

桂林天氣陰晴不定的小孩子脾氣,忽冷忽熱,時而晴空烈日,時而大雨傾盆。盛夏果實正成熟,是果香芬芳的季節,讓人流連忘返。在離市區半個多小時的車程,奇峰鎮鐵騎大道上,有一處隱世的世外桃源,一片100畝的藍莓基地,我們選了一個周末摘果踏青。

奇峰鎮在桂林市郊東南面李家村,距市區約10公里,光看風景就很美了。奇峰林立,山勢雄奇,層次豐富,奇美藍莓園就在這秀麗的自然群山里。現在正是藍莓成熟的季節,一下車,便會被100畝藍莓迎日簇擁,驚喜連連,門票50,進園現摘現吃,新鮮可口。藍莓被稱為“黃金漿果”是世界衛生組織公開十大健康食品中唯一入選的水果,是人類五大健康食品之一,營養價值顯著,含大量花青素和多種維生素,具有預防近視,緩解視力疲勞,延緩衰老,美容養顏的功效。我們一人拿一個籃子,進入林中深處。藍莓林一列列,一排排,按品種不同、規律的排列著。在群山中,格外清新,園內兔眼、奧尼爾,圓藍、海岸、黑珍珠近20多個品種。藍莓進入成熟期,一大片紫色香甜的海洋。成熟的藍莓個頭比大粒珍珠還大,呈紫藍色,表皮被一層果粉包裹,果肉細膩,甘甜中略帶酸味,十分爽口。

園子里,采摘的人們很多。父母帶著孩子來體驗采摘的樂趣,有比較矮小的果樹,特別適合小孩采摘,伸手就可以摘到。大家邊摘邊品嘗,甘甜清爽。由于天氣悶熱,汗水不停地從臉、額頭分別落下,可以感受到果農的辛苦。翠綠枝椏下,熟透的藍莓,迸發出這個季節最搶眼的色彩。隨處可見游客采摘的身影,我們不一會兒籃子也滿了,拿去門口的稱上一稱,剛好五斤,再用專用的小盒封裝,打包,從采摘到封裝,一套流程,當了一回實實在在的老果農。我們裝好打包好的果子,結束了這次有意義的采摘活動。

 

(廣西立信會計師事務所  蘇希玲供稿)  

 

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